Les missions du poste

Résidence autonomie pour séniors recherche son / sa Agent hôtelier en CDD pour remplacement de maladie pouvant être reconduit située à Bourgoin-Jallieu,101 appartements. Notre résidence comporte un restaurant, où nous accueillons nos locataires et leur famille.Vos missions sont :
- Accueillir les résidents,
- Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage
- Servir à table et conseiller les résidents en aidant sur le choix des commandes
- Procéder à l'entretien de la salle
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Horaires tournants sur 2 semaines : journée 9 h - 16 h 30 et coupé 11 h - 15 h / 17 h 30 - 20 h 30
Du lundi au dimanche. Travail 1 dimanche sur 3 (selon activité) et 2 samedi sur 3 (selon activité).
Port de tenue : pantalon noir et chemisier blanc obligatoire.

Vous avez une expérience en restauration traditionnelle.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - service restauration traditionnelle

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Normes d'hygiène
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