Barman - Barmaid H/F - E2p

Pour sa prochaine ouverture sur Bourgoin, le restaurant "AU BUREAU" recherche son équipe.
A la fois pub, brasserie et restaurant, il propose une une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité.

Comme Barman, tu seras mettre en avant tes qualités au service des clients.
- Dynamisme, sens du rythme et excellent esprit d'équipe
- Organisation, rigueur et réactivité derrière le bar
- Sens du service, aisance relationnelle et goût du contact client

Missions :
- Suivre les stocks et assurer l'approvisionnement
- Préparer la mise en place en suivant les procédures de l'établissement
- Participer à l'accueil, service et satisfaction du client
- Préparer les boissons
- Assurer le service au Bar
- Encaisser la clientèle
- S'assurer de la propreté des lieux et matériels
- Effectuer la plonge, verrerie

Profil :
- Première expérience en bar ou restauration et maîtrise des bases cocktails / tirage pression est un plus.

Conditions :
- Travail en équipe
- Horaires en coupure
- 2,5 jours par semaine

Suite candidature, inscription à l'information collective : Présenter l'établissement, les postes et modalités de recrutement.
Les candidats retenus participeront à la formation "Préparation Opérationnelle à l'Emploi" de 5 semaines.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Utilisation de matériel de bar,Gestion des commandes de boissons,Procéder à l'encaissement,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Préparer les produits nécessaires au service,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

• Service client
• Sens du relationnel
• Gestion des commandes
• Dynamisme
• Gestion des stocks
• Encaissement
• Réactivité
• Plonge