Manager de Restauration Rapide H/F - Elan RH

Elan RH, un Cabinet de Recrutement et Conseil en Evolution Professionnelle, qui accompagne les entreprises dans une démarche qualitative et sur-mesure, mettant l humain au coeur de sa stratégie.Spécialisé dans le recrutement de Cadres et de Dirigeant, le cabinet intervient dans les domaines suivants : Achats & Supply Chain, Digital & Communication, Finance & RH, Retail & Commerce.Agilité, efficacité, écoute et bienveillance telles sont les valeurs essentielles d Elan RH.
Notre client est une belle enseigne reconnue comme un acteur majeur en France dans la restauration rapide.En qualité de Manager de service, votre rôle sera de :Animer et coacher une équipe avec enthousiasme (20 à 30 employés)Piloter et développer les ventes du restaurant en respectant les procéduresDéfinir les plans d action permettant d optimiser les coûts et d agir sur la rentabilitéGarantir les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clientsVeiller au respect des normes d hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueurGarantir la satisfaction des clients tout au long de la journée en veillant à un bon accueil, un service fiable et rapide tout en garantissant la sécurité alimentaire et une propreté irréprochable dans chacune des zones du restaurantGérer les commandes et les approvisionnements

Vous avez déjà eu une expérience réussie en restauration rapide sur un poste similaire d'au moins 2 ans.Dynamique, vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre aisance relationnelle. Votre leadership est un atout indéniable pour fédérer votre équipe au quotidien.Votre volonté d aller de l avant et votre engagement favoriseront votre réussite à ce poste.

• Service client
• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Qualité fédératrice
• Management d'équipe
• HACCP
• Normes d'hygiène