Manager - Préparateur Snacking H/F - Maison Jas
- CDI
- Maison Jas
Les missions du poste
35h CDI
Heures supplémentaires rémunérées si besoin
2 jours de repos ( samedi + dimanche )
Manager une équipe de 4 personnes + 1 apprenti + étudiants
Crée le liens avec le labo de production
Préparation de la partie snacking
Gestion des stocks ( emballage + consommable )
Gestion des plannings avec notre outils digital
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Gestion des inventaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Animer, coordonner une équipe,Assurer le respect des normes sanitaires,Définir les plannings et congés de ses équipes,Identifier et gérer des invendus,Organiser un inventaire physique,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Gestion des inventaires
- Logiciels bureautiques
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Traitement des commandes
- Management d'équipe
- HACCP