Serveur - Serveuse H/F - BAJ
- CDD
- BAJ
Les missions du poste
Au sein de notre établissement, vous assurez l'accueil et le service de la clientèle dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients
- Présenter la carte et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service en salle ou/et en terrasse
- Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer à l'entretien et à la bonne tenue de l'établissement
2 jours et demi de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Normes d'hygiène