Les missions du poste

Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats.
- Etre responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine).
- Assurer un service de qualité sur le temps de restauration restreint.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Plonge)
- Rangement des commandes
- Plonge de la vaisselle et batterie cuisine

CONDITIONS DE TRAVAIL
30 au 200 couvert
Horaire de travail de 7h15-14h ou 14h-21h

Contrat de juin à août - Poste non hébergé

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Bourgoin-Jallieu