Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Maison Brialon

La Maison Brialon recrute un(e) vendeur(euse) !

Vos missions seront de:
Vendre les produits de la boulangerie, pâtisserie avec professionnalisme et courtoisie
Conseiller les clients et les informer sur les produits
Réceptionner les commandes, effectuer l'encaissement et gérer la caisse
Veiller à la propreté et à la présentation de la boutique
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la rotation des stocks et vérifier les dates de péremption

Vous êtes organisé(e), capable de prendre des initiatives et coordonner les activités du magasin, votre profil nous intéresse !

Horaires : 6h - 13h20
Jours de repos : Tous les Dimanche + 1 samedi sur 2 + 1 lundi sur 2.

La Boulangerie sera fermée pour les congés d'été du 26 juillet au 13 aout 2026.

Experience: 2 An(s) - Vente en boulangerie

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Techniques de découpe de produits frais,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Vendre ou louer des produits ou des services,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser l'emballage de produits frais,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

• HACCP