Pâtissier - Pâtissière H/F - Sas Boulangerie Pradelles

Pâtissier(ère) - Artisan(e) de la Gourmandise

Notre établissement est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dès fin septembre 2026.

Missions :
Créer des douceurs qui ravissent les papilles et enchantent les clients.
Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.
Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques.
Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).
Former et superviser un personnel moins expérimenté.
Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures.

Horaires et Avantages :
Repos un dimanche sur deux et un jeudi sur deux, ainsi que le lundi.
Horaire de travail : de 3h à 10h50 sur 5 jours.
Rejoignez notre équipe et laissez libre cours à votre créativité dans un environnement dynamique et passionnant !

Experience: Débutant accepté - CAP/BEP Pâtisserie Obligatoire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Créativité