Second - Seconde de Cuisine H/F - 38

Notre hôtel** restaurant situé dans le village touristique de Vassieux en Vercors au coeur du Parc Naturel du Vercors en Drôme (26 - Rhône Alpes) propose 20 chambres, une salle de 80 couverts et une terrasse de 70 couverts. Nos cartes et menus mettent en avant des plats traditionnels et produits à base de produits locaux ou de produits bruts.

En lien avec vos collègues vous aurez à produire les plats chauds et froids de la carte et des menus.

Vous savez travailler des produits bruts.

Vous aimez sortir des assiettes soignées.

Nous proposons aussi bien un fois gras maison, un velouté de cèpes et son oeuf poché, que des ravioles gratinées.
Ou encore, un filet de truite, une souris d'agneau, sans oublier fondue, raclette
En lien avec votre responsable de cuisine vous aurez la charge de la mise en oeuvre des accompagnements et desserts du jour que vous aurez travaillé en équipe et que la direction aura validé

- Poste logé en chambre individuelle (avantages en nature)
- repas lors des périodes de travail
- contrat 41h hebdomadaires de moyenne sur la saison
- 1.5 Jours de repos par semaine
- Prise de poste : 15/04/2026 jusqu'au 20/10/2026
- salaire 2700 € brut soit environ 2200 nets CP inclus