Second de Cuisine H/F - 38

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes garant de :
- La préparation et à la confection des entrées, plats et desserts (épluchage, lavage, dressage),
- L'entretien de la cuisine et au suivi des règles HACCP,
- La plonge et l'entretien du matériel et des espaces de travail mis à votre disposition.
- Suivi des stocks.
Vous êtes capable d'être le relais du chef lors de ses jours de congés. L'économat sera géré par le chef exclusivement.

Profil :
- Expériences obligatoires
- Avoir le goût du travail propre et soigné. La présentation impeccable des assiettes n'est pas une option pour vous
- Savoir appliquer les consignes et travailler en autonomie
- Savoir faire preuve de rigueur et de constance

Modalité du poste :
- Service le midi, du mardi au dimanche + 6 dimanches soir, en juillet et en août,
- Postes à pourvoir de fin avril à fin septembre 2025,
- Rémunération entre 1850€ et 2100€ brut selon expérience et volume horaire.
- Heures supplémentaires possibles et rémunérées

Pour candidater, transmettre votre cv et quelques mots de présentation/motivation, en précisant en objet du mail : "candidature restaurant 2026
Toute candidature ne répondant pas à ces conditions ne recevra pas de réponse.