Commis - Commise de Cuisine H/F - 38

L'Artsolite recherche un(e) commis de cuisine pour épauler le chef de son restaurant (entre 50 et 80 couverts).
Vos missions :
- assister le chef de cuisine pour tout type de travaux (mise en place, réception et rangement des matières premières, préparation des légumes)
- assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de l'entrée au dessert, et le dressage
- suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement
- assister le chef de cuisine dans la gestion des achats, des stocks et des inventaires.

En tant qu'ambassadeur de l'artsolite et de son restaurant, vous contribuerez à la satisfaction gustative et culinaire de chacun des visiteurs et au développement de l'offre de restauration.

Travail du mercredi au dimanche (service de midi) et vendredi/samedi en soirée.
Rigueur, polyvalence, adaptabilité et esprit d'équipe vous permettront de vous épanouir au sein de notre équipe soudée et dynamique.