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Cuisinier - Cuisinière H/F - 38

Description du poste

  • le Moulin de la Pipe

  • Omblèze - 38

  • CDD

  • Publié le 11 Decembre 2025

Le Moulin de la Pipe, hôtel-restaurant niché au coeur d'un cadre naturel exceptionnel et reconnu pour sa cuisine gourmande et conviviale, recherche un(e) cuisinier(ère) pour la saison 2026.

Vos missions sont les suivantes :

Sous la responsabilité du chef :
- Participer activement à la mise en place, la préparation et l'envoi
- Réaliser des plats gourmands de saison, dans l'esprit d'une belle cuisine, aussi bien végétarienne que traditionnelle, une vraie appétence pour l'univers de la charcuterie est un plus - pâté croute, terrines, vol au vent n'ont pas de secret pour vous - vous nous intéressez !
- Gérer votre poste en autonomie (chaud / froid selon planning et saison)
- Contribuer à la création et à l'évolution de la carte saisonnière
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons
- Travailler en équipe dans un environnement dynamique, familial et bienveillant

Profil recherché
- Appétence pour une belle cuisine gourmande, végétarienne comme traditionnelle
- Sens du goût, rigueur, créativité et maîtrise des techniques de base
- Capacité à travailler dans un lieu à forte saisonnalité
- Esprit d'équipe et autonomie

La maîtrise de l'anglais est un plus (clientèle internationale en été)
Conditions
- Contrat saisonnier de fin février à fin octobre 2026
- Poste nourri - logement possible sur place
- Participation à une aventure humaine et professionnelle au coeur du Vercors
- Cuisine 100 % maison, produits locaux, esprit bistronomique et convivial

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Bourgoin-Jallieu

  • Taux de chomage : 8%
  • Population : 238840
  • Médiane niveau de vie : 22140€/an
  • Demandeurs d'emploi : 40250
  • Actifs : 84932
  • Nombres d'entreprises : 15174

Sources :


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