Cuisinier de Collectivité H/F - 38

CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Côte st André un cuisinier H/F en collectivité.
Mission urgent jusqu'au 19/12.

Tâches principales :
- Organisation et mise en oeuvre de la production des repas au sein de la cuisine centrale
- Créer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.
- Participer au nettoyage des postes de travail
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks

Profil :
- Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience de 2 ans en tant que cuisinier
- Motivé et sérieux
- Organisé et créatif
- Normes HACCP

Horaires :
- Horaires 7h00 - 15h30
- Du lundi au vendredi

Salaire :

- Selon profil

Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr