Pâtissier H/F - 38

Boulangerie pâtisserie artisanale, ouverte du mardi au dimanche. L'équipe de travail est actuellement composée d'un boulanger et d'une vendeuse.Vous travaillerez en autonomie et aurez pour missions :
- la préparation, la cuisson et de la décoration des différents types de desserts (gâteaux, pâtisseries individuelles, biscuits, viennoiserie, pralinés, crèmes, ...), en suivant des recettes précises,
- reporting au chef d'entreprise sur vos besoins en approvisionnements,
- respect des règles d'hygiène, normes HACCP (préparation, stockage des ingrédients, nettoyage du laboratoire,...).

Prise de poste dès que possible.