Manager de Secteur Alimentaire H/F - 38

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement.

Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire.
Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers.

Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien.

Advance Emploi de Bourgoin-Jallieu recrute pour son client.Piloter le rayon produits frais traditionnels en tant que manager de secteur alimentaire VIANDE (à Bourgoin)

Après une période d'intégration et de formation et avec le soutien de votre manager vos missions sont :

Développer le chiffre d'affaires (CA) de votre rayon
Déterminer la tarification de vos produits afin d'optimiser vos marges
Gérer et piloter vos achats et vos stocks en veillant aux DLC
Anticiper les approvisionnements et effectuer les commandes
Effectuer vos inventaires trimestriels
Réceptionner et mettre en rayon vos produits
Optimiser la mise en scène de vos produits (merchandising)
Mettre en place des opérations promotionnelles pour booster les ventes
Être l'interlocuteur de vos clients restaurateurs, traiteurs et autres professionnels des métiers de bouche
Être polyvalent et solidaire de vos collègues du magasin