Cuisinier de Collectivité H/F - 38

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à St Thomas en Royans (26190). Ce poste est une opportunité de mettre en avant votre talent culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre mission sera de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, tout en garantissant la qualité des préparations et leur dressage. Vous aurez la possibilité de vous spécialiser dans un type de plat particulier, comme les desserts, poissons ou viandes.

Ce poste est proposé avec un début prévu au 8 septembre 2025. Il s'agit d'un emploi à temps plein, avec 35 heures par semaine. Le salaire est attractif, à hauteur de 13,84 EUR de l'heure.
6h-14h30
1week-end sur deux travaillé.
450 couverts jour/280 couverts soir

Ne manquez pas cette opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial!

Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience en tant que cuisinier de collectivité. Le candidat idéal doit posséder des compétences éprouvées en gestion de cuisine et être capable de préparer des repas en grande quantité tout en respectant des normes élevées de qualité.

Il est essentiel que le candidat maîtrise les techniques culinaires et qu'il soit capable de planifier et d'organiser efficacement le travail en cuisine. Une attention particulière doit être portée à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le candidat doit également posséder de solides compétences en communication, afin de collaborer efficacement avec l'équipe et de respecter les délais impartis. Une capacité à adapter les menus en fonction des besoins spécifiques des collectivités est fortement appréciée.

Enfin, le candidat doit être capable de travailler sous pression et de faire preuve de créativité pour apporter des solutions innovantes en cuisine.