Les missions du poste

Au sein du lycée St Marc, vous effectuerez la préparation des repas à destination des jeunes lycéens,

Vous êtes rattaché(e) au gérant du restaurant,

Production chaude, pâtisserie et gestion de l'équipe de production (4 pers).

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Management d'équipe
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