Chef de Cuisine de Collectivitée H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein du lycée St Marc, vous effectuerez la préparation des repas à destination des jeunes lycéens,
Vous êtes rattaché(e) au gérant du restaurant,
Production chaude, pâtisserie et gestion de l'équipe de production (4 pers).
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Management d'équipe